Kuchnia
Kuchnia to miejsce, w którym toczy się życie rodzinne. Sprawdźmy zatem, jakie elementy instalacji elektrycznej powinny znaleźć się w tym pomieszczeniu.
Przy kuchennym stole spotykamy się podczas wspólnych posiłków, odrabiamy lekcje z dziećmi, gramy w planszówki. Jednak w kuchni nie tylko spędzamy czas z najbliższymi, lecz przede wszystkim przygotowujemy posiłki, wykorzystując do tego wiele urządzeń elektrycznych.
Wydzielone obwody gniazdowe
W kuchni używamy – często równocześnie – sprzętów o dużej mocy. Aby zapewnić sobie bezpieczeństwo i wygodę, powinniśmy wykonać, szczególnie w kuchni, odpowiednio dużo wydzielonych obwodów gniazdowych, czyli zbiorów gniazd, które wyłączymy jednym bezpiecznikiem.Dlaczego jest to ważne? Podłączenie zbyt dużej ilości urządzeń do obwodu gniazdowego lub awaria jednego z urządzeń może spowodować tzw. strzelanie (wybijanie) korków. Zadziała wtedy wyłącznik nadmiarowo-prądowy (bezpiecznik).
Oddzielne obwody gniazdowe warto wykonać dla lodówki, zmywarki, piekarnika, płyty grzewczej (lub kuchenki elektrycznej), a także innych urządzeń o mocy powyżej 2 kW. Dodatkowo kuchenka elektryczna oraz płyta grzewcza (ceramiczna i indukcyjna) wymagają zasilania trójfazowego. Te urządzenia przyłączamy do instalacji na stałe, a nie za pomocą gniazda wtykowego.
Pięć dobrych rad
1 Gniazdo komputerowe przy lodówce. Coraz częściej lodówki wyposażone są w multimedialne panele dotykowe.
2Młynek odpadów. Praktyczny element wyposażenia kuchni. Pomoże w utrzymaniu czystości i segregacji odpadów.
3Gniazda nad blatem. Praktyczny element wyposażenia kuchni. Pomoże w utrzymaniu czystości i segregacji odpadów.
4Gniazda z klapką . Praktyczny element wyposażenia kuchni. Pomoże w utrzymaniu czystości i segregacji odpadów.
5Czujnik zalania. Pod zlewem dobrze jest przewidzieć możliwość monitorowania wycieków.
ZWRÓĆ UWAGĘ!
Zasilanie płyty indukcyjnej. Spytaj wykonawcę, jaki przewód doprowadził do płyty indukcyjnej (zalecane YDY 5x4mm2)
Duża ilość obwodów gniazdowych. Spytaj wykonawcę, ile wydzielonych obwodów jest w kuchni (zalecane min. 4)
Czujnik dymu. Spytaj wykonawcę, czy system alarmowy będzie monitorował pojawienie się dymu w kuchni.
Wydzielony obwód zasilania wyspy. Spytaj wykonawcę, czy doprowadził przewód w miejsce “wyspy”.
NAJCZĘŚCIEJ WYBIERANE
Gniazdo wtykowe nad lodówką. Daje możliwość wyłączenia lodówki bez wyciągania jej z zabudowy.
Wyciągane gniazda blatowe. Normalnie schowane. Zajmują miejsce tylko wtedy kiedy z nich korzystasz.
Wydajne oświetlenie. Kuchnia to miejsce pracy. Tu sprawdza się zasada im więcej światła tym lepiej.
Okap elektryczny.
Gniazda wtykowe
Drobne sprzęty, których używamy okazjonalnie (np. czajnik, mikser), podłączamy do gniazd wtykowych znajdujących się nad blatem. Ich liczbę i rozmieszczenie musimy dopasować do własnych potrzeb, gdyż tylko my wiemy, z ilu urządzeń korzystamy. Jeśli kuchnia jest otwarta na salon i zależy nam na tym, by gniazda były niewidoczne, możemy je zamontować pod górnymi szafkami lub w blacie. Gniazda chowane w blacie warto osadzić w wyspie, gdyż pozwalają zaoszczędzić miejsce (wyciągamy je tylko wtedy, gdy z nich korzystamy) i sprawiają, że blat wygląda estetycznie.
Gniazda wtykowe przeznaczone do zasilania dużych urządzeń montowanych na stałe (np. lodówki, zmywarki, okapu) powinniśmy tak umiejscowić, abyśmy w razie awarii mogli się do nich łatwo dostać bez konieczności demontażu urządzenia. Na przykład gniazdo do wysokiej lodówki warto umieścić nad zabudową, czyli zazwyczaj na wysokości ponad 2,2 m. W tym miejscu jest niewidoczne, a jednocześnie łatwo do niego sięgnąć. Gdy gniazdo zamontujemy za lodówką to, aby ją podłączyć, będziemy musieli wyciąć otwór w szafce. Poza tym w przypadku awarii, gdy zajdzie konieczność dostania się do gniazda, trzeba będzie zdemontować lodówkę i wyjąć ją z szafki.
Czujnik dymu
Kuchnia jest pomieszczeniem, w którym z uwagi na możliwość występowania otwartego ognia i wysokiej temperatury istnieje większe prawdopodobieństwo powstania pożaru. Dlatego często myślimy, że to właśnie tu powinniśmy umiejscowić czujnik dymu. Pamiętajmy jednak o tym, że taki czujnik zainstalowany w kuchni, będzie włączał alarm również w sytuacjach, które nie powodują zagrożenia, np. gdy przypalimy jakąś potrawę. Dlatego w tym pomieszczeniu warto zamontować czujnik dymu zintegrowany z czujnikiem ciepła (reagujący na podwyższoną temperaturę).Urządzenia tego typu mogą być zasilane z sieci lub na baterie. Jeśli zdecydujemy się na te zasilane sieciowo, musimy poprowadzić do nich instalację elektryczną.
